商品紹介 	 	 		 			デュラム小麦を使用したセモリナ粉(粗挽き)で黄色い色合いが特徴です。パスタの生地作りやピザやニョッキまた小麦粉の変わりにフリットなどにご使用いただけます。デュラムとは:小麦の品種。他の小麦よりも硬いのが特徴です。 セモリナとは:挽き方の名称「粗い穀粉」などの意				 						 		 		 	  	 		原材料・成分 	 	 		 			デュラムセモリナ粉				 						 		 		 	       商品の説明をすべて表示する