※亜硫酸塩(酸化防止剤)少ないため、20℃を超える時期 の配送はクール便を推奨いたします。ご家庭での保存も 16℃程度の冷蔵で保管をおススメいたします。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。| Champagne Drappier Rose Brut Nature NV | | 色・容量 | ロゼシャンパーニュ辛口750ml | ALC | 12% | | ブドウ品種 | ピノ・ノワール 100% | | 産地 | フランスーシャンパーニュ-オーブ県 | | 味わい | 辛口 | | ラベル表示 | ※自然発生分の亜硫酸塩、炭酸ガス含有 |
こちらもドラピエ・ファンのみなさまのみならず、辛口 ロゼ、SO2添加が少ないワインが好きな方、オーガニッ クのナチュラル・シャンパーニュ、ワンランク上のロゼ をお探しの方におすすめ!!
ドザージュを一切行わずに仕上げられる人気のブリュッ ト・ナチュール・シリーズ!!
[シャンパーニュ・ドラピエ・ブリュット・ナチュール ロゼ NV]!!
有機栽培、ノン・ドサージュ(補糖なし)、SO2(酸化 防止剤)は極めて少ない添加量ピノ・ノワール100%!!
70%自社畑のピノ・ノワールを使用。アッサンブラー ジュではなく、マセラシオンによってロゼの美しい色 合いを抽出した、シャンパーニュでは珍しいロゼです。
ドラピエ独自の手法として、シャンパーニュに軽やかさ を与える為にマセラシオンで仕上げた後に果皮の色を抽 出せずに仕上げたピノ・ノワールを若干加えているだ け。時間の経過によってロゼの色調は変化していきます が、意図的に一定の色調に仕上げる事はせずに、葡萄本 来がもたらす自然な色合いを活かしています。
リキュール・デクスペディションの添加は行わないゼロ・ ドザージュ(補糖なし)。ノン・フィルター、SO2は ごく少量のみ添加。2~3年の瓶内2次発酵を行ってい ます。残糖2.5g/Lと自然な辛口。
感覚的には赤ワイン近い、淡く、軽やかなロゼを飲んで いる感じで、非常に繊細で柔らかく、エレガントな味わ いです。
食事にやさしく寄り添ってくれるエアリーなタイプのロ ゼはなかなかありません!!是非、特別な時にお試しくだ さいませ!!
※亜硫酸塩(酸化防止剤)少ないため、20℃を超える時期 の配送はクール便を推奨いたします。ご家庭での保存も 16℃程度の冷蔵で保管をおススメいたします。
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_ロゼ泡_ |