【リーピング・リザード】 Leaping Lizard リーピング・リザード カテゴリートップページ

【ナパ & ソノマのスーパー・ヴァリューワイン!】グラフィック・デザイナーであったアドラー・フェルズの元オーナー、デイヴィット・コールマンは、他のワイナリーのラベルデザインを請け負っていたつながりから、ナパやソノマの生産者から余剰ブドウやワインを仕入れ、それらを巧みにブレンドし、リーピング・リザード（飛び跳ねるトカゲ）という名でワインを造りはじめました。顧客からの注文にあわせ、それぞれ供給元からブドウから熟成中のワインまで幅広く調達し、在庫を抱えず、生産コストを抑え、コストパフォーマンスの高いワインの生産に成功しています。ソノマのヴァレー・オブ・ザ・ムーンとケンウッドで、30年間エノロジストとして活躍してきたハリー・パードゥッチJr（栽培家パードゥッチ・ファミリーの3世代目）がそれぞれの買い付けワインの特徴を見極め、慎重にブレンドします。ワインの供給元の多くは、名のよく知られた生産者で、比較的若いキュベや余剰ワインが多く含まれます。リーピング・リザードのワインは親しみやすいその味わいと、コンスタントなクオリティーの高さで広く親しまれ、ナパ・ヴァレーとソノマのスーパー・ヴァリューワインとして、長きにわたり人気を集めています。現在、ボルドーに複数のシャトーを所有するジ・アダムズ・ワイン・グループにより、マネージメントされています。リーピング・リザードには「おっと、びっくり!」という意味があり、このワインのヴァリューの高さの驚きが込められています。

タイプ 赤ワイン

ボディ ミディアムボディ

重
・ ・ ● ・ ・
軽

色 赤
飲み頃温度 14℃近辺
相性の良い料理 / 調味料
品種 ピノ・ノワール89% / その他赤11%
容量 750ml
栽培
産地 カリフォルニア州
ソノマ・カウンティ
備考 ブラック・ベリーとチェリーのアロマをバニラのオーク風味が覆い、スイートで、滑らかな口当たり 。爽やかな酸が縁取り、ハーブのニュアンスがフィニッシュに伴う。ミディアム・ボディで、親しみやすい味わい。



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