商品説明

「OSK 発芽玄米 炊込ごはん 400g」は、発芽好適米を漬込み、発芽の一歩手前(活性)の状態で停止させ、その後、蒸し加工し乾燥させて仕上げた発芽玄米(米)です。普通の白米や玄米に比べγ-アミノ酪酸(ギャバ)が多くなり、白米の約11倍も含まれています。使用方法も簡単で、炊飯器で白米に混ぜて、または、そのまま発芽玄米のみで炊いてご飯にしたり、おかゆにすることができます。味は、一般的な玄米ご飯よりも口ざわりが柔らかく、美味しくいただけます。

お召し上がり方

●本商品は、炊飯直前に入れてご使用ください。
●ご家庭の普通の炊飯器でおいしく炊けます。水の量は普通の白米を炊くときとほとんど同量です。
●本品は、加熱、滅菌加工済みのため水洗をせずにそのまま使用できます。
●白米2に対し本品1の割合でまぜて炊くと普通のごはんと同じくらいにおいしく炊けます。
●玄米ごはんは本品1合(約140g)に約240ccの水の量で炊き込んでご使用ください。なお、お好みにより水の量は加減してください。
●玄米がゆは本品約1合(140g)に水約600ccの割合でじっくり煮立ててご愛食ください。また、他の具材(芋、豆類、栗、果実等)を混ぜたおかゆも格別です。

ご注意

●本商品は、そば・小麦を加工している工場で製造しております。
●最近の農業の傾向として、農薬を出来るだけ使用しない方向にあります。そのために、たまには虫害や地域により寒暖の差で稲の発育に直接影響して未成熟米が発生する場合があります。またお米の原種は赤米でしたが改良を重ねて現在の稲(米)となりました。農産物は原種に戻る性質があり突然変異で有色米が発生することもあります。その有色米や未成熟米が混入している事もありますが品質には全く問題ありません。安心してご愛用ください。

保存方法

直射日光や高温多湿の場所を避けて保存してください。

原産国

日本

お問い合わせ先

製造者：株式会社小谷穀粉 お客様相談室
TEL 088-883-3807 受付：土、日、祝日を除く 9：00-17：00
高知市高須1丁目14番8号