●【商品説明】
●手綯職人が一本一本丹精こめて手作りした、稲庭うどんです。
●秋田県稲庭の地に長年受け継がれた伝統の技法を忠実に守り、練り、綯い、延ばし、干しまで全ての工程を手作業で行い、機械造りにはできない緻密なうどんに仕上げました。
●【召し上がり方】
●お湯の目安100gあたり1リットル。
●1.大きめの鍋にたっぷりのお湯を沸かして、3分から4分を目安にさばきながら乳白透明になるまで、ゆでてください。
●(熱湯にご注意ください。
●)2.めんがゆで上がりましたらざるに取り冷水にてよくもみ洗いをし、ぬめりを除いて水を切ってください。
●お好みで、喉ゴシ楽しい稲庭ざるうどんの場合、3.2.のめんを浅い器などに盛り、お好みに応じて、ねぎ、しょうが、のり等を添えてつゆにつけてお召し上がりください。
●お好みで、豊かな味わい稲庭かけうどんの場合、3.器につゆを用意して下さい。
●4.2.のめんを熱湯で温めよく湯を切って先に用意した3.の器に移してお召し上がりください。
●【原材料】
●原材料名：小麦粉、食塩、澱粉
●【栄養成分】
●原材料名：小麦粉、食塩、澱粉
●【注意事項】
●本品は切り端の部分でもあるため、ゆであがりが均一にならない場合もありますので御了承ください。
●まとめ買いの場合、システムの仕様で個数分の送料が加算される場合がありますが、送料は１配送先につき1個分の金額となります。
●システムの仕様で配達日を指定出来る場合がありますが、配達日の指定は出来ませんのでご了承ください。
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