※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 　補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Chateau Vieux Moulin [2001] 色・容量 赤750ml ALC 12.5% ブドウ品種 メルロー70%、カベルネ・フラン30% 産地 フランス・ボルドー地方・ACピュイスガン・サンテミリオン 味わい ミディアムボディ ラベル表示 酸化防止剤（亜硫酸塩） じっくり【15年熟成】の美酒!! じつはこのワインは、2000年や2005年のような超大当た り年ではなくて、いわゆる“裏ヴィンテージ”の2001年。 しかし、長～い熟成を必要とするグレートヴィンテージ とは異なり、もともとエレガントな味わいの“裏ボルドー” だからこそ、いまがまさに飲み頃!! そして、“裏ボルドー”にしか出せないミディアムボディ の美しさがあるのです。 このワインは、サンテミリオンの隣の地区【ピュイスガ ン・サンテミリオン】で造られたワインで、柔らかくも ピュアな果実味が特徴。 15年の熟成を経ていまなおフレッシュ感を備えた美しい 果実味に、穏やかな熟成感が優しく寄り添った絶妙なバ ランスで、飲むほどに味わい深さが増していきます。 気負いのないミディアムボディは、ほどよく力の抜けた 余裕のある味わい。 これこそがまさに、“熟成裏ボルドー”の魅力です。 普段の食卓で熟成ワインを味わいたいとき、そんな気分 にもぴったりのワインです。 ぜひとも、じっくりとご堪能ください。