 これぞ激安旨880円（税別）赤ワイン!!この価格にして、この品質！早朝にすべて手摘みし、細部にまでこだわるワイン醸造！ 標高500メートルの冷涼な畑でゆっくりと熟した完熟ブドウを使ってアルコール度数も14％と高めで、シラーズらしいコクとメルローの華やかさが特徴です！ |
| [ライノー・ケープ・レッド 2015] |
 造り手である[リントン・パーク]は、フランスのユグノー教徒として南アにわたり、300年以上の歴史をもつ造り手です。環境問題にも力を入れ、このワインの収益の一部が南アで絶滅の危機に直面しているサイ（ライノー）の保護団体に寄付されています。 |
南ア発！激安旨赤ワイン!! 本日は、激安旨ワインの宝庫でもある南アフリカのケープ 地方の激安旨・赤ワインのご紹介です!! 価格はなんと880円（税別）！ チョコレートやトースト香が立ち上がる、880円とは思えない しっかりとした果実味が魅力です！ それが [ライノー・ケープ・レッド 2015]!! 造り手は、南アでなんと1699年から続くという[リントン・パーク] という老舗の造り手！ フランスの格付け一級シャトーであるシャトー・マルゴー や南アの大手ワイナリーであるフェアヴューやネダーバー グなどの協力も得て、今、急激に品質の高いワインを造っ ている注目の造り手です！。 畑は、ケープ地方でも最も標高の高いグローンベルグとい う場所で、標高500メートル以上の場所に約100ヘクタール の畑を持っています。他の地域よりも平均気温で6度ほど涼 しいので、ブドウの成長はゆっくりで均質な熟成が期待 できる場所です。 凝縮した香りと味わいを出すために、収量は押さえて、区画 ごとにしっかりと管理しています。また、収穫は、夜明け前 の明け方に、すべて手摘みで行います！ これほど丁寧に栽培・醸造していながら880円という驚異的な 価格を実現できるのは、南アならでは!! 実はこのワインの収益の一部は、絶滅の危機にある野生の サイの保護活動のために寄付されています。そういうこと もあって価格を低く抑え、多くの人々に飲んでもらいたい という、造り手の思いもあるのです！。 『色はしっかりとした濃い赤。凝縮した黒果実やチョコレー ト、トースト香が立ち上がります！ メルロー60％とシラーズ40％というブレンドで、シラーズ らしいコクとメルローの華やかさが感じられる、880円と は思えないバリューの高いワイン！。アルコール度数も14％ と高めで、しっかりとした果実味と酸味が感じられる飲み応え のあるワインです！』 すぐに思い浮かぶのは、照り焼きや焼き鳥でしょうか。 気楽にちょっといっぱい、ワインを飲みながら焼き鳥とい うのも粋！。ぜひ、ご自宅に常備していただきたいワインです!!。 |