商品紹介 台湾特有の食酢です。中国本土の黒酢とは違い、野菜エキスなどを加えたまろやかな黒酢で日本のウスターソースに近いクセの無い調味料です。水餃子なのでつけダレやふかひれスープのようなあんかけ料理、特に海鮮料理との相性は抜群です。台湾の定番の麺料理【麺線】には欠かせない調味料になります。 原材料・成分 米酢、砂糖、ニンジン等