サイズ:3000g 商品紹介 温めてロースト類、ハンバーグステーキ、ポーク及びチキンソテー、カツレツ、バーベキュー等にかけてお使いください。ビーフシチュー、タンシチューやその他の煮込み料理及びハヤシライスの調理ベースとしてお使いください。ソースディアブル、ソースボルドレーズ、ソースシャスール、ソ-スマデラ、ソースピカント等の応用ソースを作る際のベースとしてお使いください。※お店独自のデミグラスソースと合わせて、増量の目的としてもお使い頂けます。※ソースを伸ばす場合は、ハインツブイヨンをご利用ください。栄養成分【栄養成分100gあたり】エネルギー値108Kcal、水分80.3g、たんぱく質2.6g、脂質6.7g、炭水化物9.2g、灰分1.2g、ナトリウム480mg、食塩相当量1.2g 原材料・成分 ブイヨン、小麦粉、たまねぎ、ラード、トマトペースト、赤ワイン、砂糖、食塩、たん白加水分解物、香辛料、酵母エキス、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、増粘剤、(加工デンプン)、(原材料のの一部に牛肉、大豆、豚肉を含む) 商品の説明をすべて表示する