
ニュージーランドにのみ自生するマヌカの木。 その木から採取されるマヌカハニーは、先住民のマオリ族に愛用されてきたハチミツです。
ほかのハチミツには無い独特の香りとコク、そして群を抜いて多い マヌカ特有の成分(食物メチルグリオキサール) が魅力です。
「MGO30+」には、1kg中に30mg以上のMGOが含まれています。 マヌカハニーにスペシャリティーハニー「レワレワハニー」をブレンドした逸品です。
レワレワハニーは、とってもまろやかなハチミツ。
マヌカのコクと合わさって、毎日気軽に優しい甘味を楽しめる
ブレンドハニーに仕上がっています。料理やお菓子作りにも大活躍です。
※マヌカハニーを使った料理、お菓子のレシピがいっぱい!
「マヌカハニー」レシピ クイック&イージー編はこちらを御覧下さい。
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ハチミツには体に嬉しい自然の恵みがギュっと詰まっています。そのなかでもニュージーランドでのみ自生しているマヌカの花から採る「マヌカハニー」は、「食物メチルグリオキサ-ル(MGO)」をたっぷり含んでいる唯一のハチミツです。 |
| コサナの販売するマヌカヘルス社の「マヌカハニー」はそのMGOの含有量をわかりやすく表示。 | ![]() |
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もちろん味も濃厚でクリーミーな本格派。抗生物質や農薬は一切使用していない100%純粋なピュアハチミツです。 |
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[Thomas Henle教授]
私がリーダーを務めるドレスデン大学(ドイツ)研究グループは、食物メチルグリオキサ-ル(MGO)をマヌカハニーから発見しました。(2008年1月、分子栄養学・食品研究会に報告)
MGOマヌカハニーは、1kg中に20mgから800mg以上もの多量のMGOを含む食品です。マヌカヘルス社のマヌカハニーはドレスデン大学が標準化した測定法を用いてMGO含有量を測定しています。例えば「MGO400+」とは、 1kg中400mg以上のMGOを含んでいることを示しています。
| 原材料名: | ニュージーランド産はちみつ |
|---|---|
| 内容量: | 250g |
| 栄養成分: 100gあたり |
エネルギー:330kcal たんぱく質:0.3g 脂質:0g 炭水化物:82.1g ナトリウム:14mg |
| 賞味期限: | ボトル側面に記載 |
| 保存方法: | 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。 |
| 製造元: | マヌカヘルスニュージーランド |
| 注意: | ハチミツは商品の特性上、加熱処理しておりませんので、1歳未満の乳児には与えないでください。 ハチミツは天然品であり、白く結晶化したり、商品によって色合いにばらつきが生じたりすることがありますが、品質に問題はございません。 ※マヌカヘルス社製ハチミツは、自然の食品です。そのため、黒い斑点のようなものが入っている場合がございます。
これは花粉や花粉の殻などです。ボトル詰めの際になるべく取り除いておりますが、 どうしても取り切れないものが残っている場合がございます。安全性には問題ありませんのでご安心ください。 |


