●えごま(荏胡麻)の種子をコールドプレス(低温圧搾法)してつくられるエゴマオイル
●ゴマの一種ではなく東南アジア原産のシソ科の一年草、韓国ではお肉を巻いて食べる包み野菜やキムチの材料として人気
●古くからアジア各国でも葉野菜として食されるエゴマの種子から採られるオイル
●体内で合成できない必須脂肪酸オメガ3(α-リノレン酸)が脂肪酸の約6割を占めるのが特徴です。
●付けダレ用の油・スープやお味噌汁などに入れて
●ドレッシング作りの植物オイルとして
●ごはんや納豆・豆腐などにかけて、和え物などにも

【召し上がり方】
・1日に小さじ一杯を目安に摂取するように心がけましょう。
※酸化しやすいため、熱と光と空気は極力避けて下さい。加熱調理を避け、開封後は冷蔵庫での保管をして下さい。

【原材料】

有機食用えごま油

【栄養成分】

＜100gあたり＞ 熱量・・・900kcaL たんぱく質・・・0g 脂質・・・100g 糖質・・・0g 食物繊維・・・0g ナトリウム・・・0mg ビタミンE・・・4.6mg α-リノレン酸・・・59g リノール酸・・・17g オレイン酸・・・11g パルミトレイン酸・・・-

【注意事項】
・未開封：直射日光を避け、冷暗所に保存してください。
・開封後：冷蔵庫にて、必ず立てた状態で保存してください。
・低温度で白くにごることがありますが、原料由来成分です。