糖度は60度と高いので、傷みにくく艶も長く保ちます。
日持ちのするお菓子(焼菓子など）、半生菓子の艶出しに最適です。
熱溶解（80℃で溶解します）してお使いください。加水の必要はありません。
日持ちのするお菓子(焼菓子など）、半生菓子の艶出しに最適です。
熱溶解（80℃で溶解します）してお使いください。加水の必要はありません。
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