牛庵が、おススメする黒毛和牛★厚切り牛たん100g! 100gでも厚みがあり、軽く焼き、塩とレモンで味付けして食べれば、「最高!!!!!!!」のタンです。無料ソース付き1、焼きすぎない2、返しすぎない3、少し我慢すれば、いい焼き色になります。