●サビに強く手軽に使えるステンレス和包丁
●モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼を使用で鋭い切れ味。
●初めて和包丁を手にする方でも、簡単お手入れ。
●研ぎ直しが可能で、切れ味にこだわりを持った伝統工法の本格刃付け。
●耐熱性に優れた資質ハンドルにより、食器乾燥機に対応。
●刃渡り(約):150mm
●材質:刀身/モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 口金/ナイロン 柄/天然木
●刃付形状/片刃付け
●日本製