※お客様のご都合による返品・交換はお受けいたしかねますので、あらかじめご了承ください
※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。その際は、別途ご連絡させていただきます。

サイズ 刃渡 270mm
材質 安来鋼青紙二号
特徴 「堺味正作」本霞青鋼シリーズは、裏には鋼、表には錬鉄を鍛冶接した生地を使用しています。 最大の利点として研ぎやすく欠けにくいのが特徴です。
青鋼が一般的に良いと認識されている理由は、一定の切れ味が長く続くからです。 忙しい仕事の間に包丁が切れなくなり砥ぐ時間がない場合、一般的に青が重宝にされます。
注意 切れ味は最高ですが、サビに強くないため、取り扱いにはご注意下さい

商品番号:tk-1919903
商品名本場堺産 包丁どっとこむ「堺味正作」本霞青鋼柳刃包丁270mm
JAN4571459800726
詳細サイズ 刃渡 270mm
材質 安来鋼青紙二号
特徴 「堺味正作」本霞青鋼シリーズは、裏には鋼、表には錬鉄を鍛冶接した生地を使用しています。 最大の利点として研ぎやすく欠けにくいのが特徴です。
青鋼が一般的に良いと認識されている理由は、一定の切れ味が長く続くからです。 忙しい仕事の間に包丁が切れなくなり砥ぐ時間がない場合、一般的に青が重宝にされます。
注意 切れ味は最高ですが、サビに強くないため、取り扱いにはご注意下さい

カラー
モデルh2ya0270
サイズ全長 420mm 刃渡 270mm


※お客様のご都合による返品・交換はお受けいたしかねますので、あらかじめご了承ください
※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。その際は、別途ご連絡させていただきます。