商品紹介 	 	 		 			フトモモ科の常緑樹の花の蕾。釘のようなかたちから丁子(ちょうじ)とも呼ばれます。刺激的で爽やかな香りがする。ウスターソースの主要香気。料理中:ビーフシチュー、カレー、スパイス酒、ピクルス、マリネ、アップルパイ、煮りんご仕上げ:ホットウェイスキー・ワイン、紅茶に一粒				 						 		 		 	  	 		原材料・成分 	 	 		 			クローブス				 						 		 		 	       商品の説明をすべて表示する