枕崎産かつおぶしと北海道産昆布を使用した、溶けやすい顆粒タイプのだしの素です。30袋入りのお徳用です。アミノ酸やたんぱく加水分解物は使用しておりません。砂糖はてんさい糖を使用しています。1袋(8g)で味噌汁・鍋物・煮物・おでん・麺つゆ等色々な料理にお使いいただけます。