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본명청겸 스테인레스 일체형우도 210mm　부엌칼 고압 고온 살균 세정 가능

Product Code: PROD100083711

원본상품명: 本銘?兼 ステンレス 一?型 牛刀 210mm　包丁 高? 高? 殺菌洗?可能
칼날 길이：약210mm
전장：약335mm
중량：약145g


Technical Details

Length : 2.1 cm

Product Details

Product Dimensions
Length : 2.1 cm

Item Weight: 0 ounce (View shipping rates and policies)

ASIN : B007OQUVNY


Product Description

병부와 본체가 18－8스테인레스강에 일체화 되고 있기 때문에,무늬의 부식 걱정이 없고, 청결 적입니다.
물약 품질과 등급의 고압 고온 살균 세정이 가능한 모아 두고, 몹시(큰 일) 위생적으로 급식 현장 등의 업무용으로도 최적입니다.

인부는,연스테인레스와 연스테인레스의 사이에 고탄소 숲《부덴바나쥬무》강（스테인레스계 칼날강의 최고의 재료）가 사이에 둬 팽이지고 있고, (칼 따위를) 갊 쉽고, 칼이 드는 정도도 발군입니다.
극상 마무리 숫돌에 의해 본격적인 칼 첨부를 하고 있기 때문에,날카로운 칼이 드는 정도가 길게 지속 합니다.