日本のお茶の原点とも言える京都宇治和束茶
和束町では1200年より伝統的な日本茶を栽培しています。
(現在、宇治茶の約50%は「和束」で育っております)
豊かな自然の中で育った和束茶は、香り、味、のど越し共に最高級の銘茶です。
美味しいお茶が生まれる環境は、すがすがしい空気と冷涼な気象、昼夜間の温度差が大きいことが条件です。
和束は大きな川と豊かな森林があり、霧が立ちやすく、この霧が茶葉をやさしく包み、
自然が遮光を助けてお茶の旨みを引き出すのです。
また、和束特有の土・土壌条件のなかで丹精込めてつくられた和束のお茶は、
和束茶にしかない香気をもっています。
様々な日本緑茶のなかでも、伝統的に熱心なお茶農家によってつくられた和束茶は、
特に蒸し工程でのこだわりが違います。それは一葉一葉、丁寧に
摘み取った生葉の香りと味、形状を最大限に活かすように浅蒸しで製茶するからです。
生産者が厳選する最高級の日本緑茶「和束茶」を、産地直送で皆様にお届けいたします。
【商品説明】
上荒茶100gを10本買っていただきますと、さらに3本プレゼントのお得なサービスパックです。
2014年産 京都和束の初摘み上荒茶です。今年の旬の味を是非ともお試しください。
和束茶の、茶葉本来の味を味わうには、やはり荒茶のままで飲むのが一番です!
贈り物にも最適です。