辛さの目安 ： ★★★☆☆
| 名 称 | 【農心】 ふるる冷麺 ビビン冷麺 |
| 原材料名 | ・麺(小麦粉、でん粉、そば粉、植物油脂粉末、昆布粉末)、熟成調味ベース(梨、たまねぎ、デキストリン、その他)、梨ピューレ、混合野菜エキス、ポリグリチトールシロップ、唐辛子調味ソース、たまねぎ、砂糖、食酢(ホワイトビネガー、リンゴ酢)、醤油、植物油(米糠油、ごま油)、食塩、果糖ブドウ糖液糖、コチュジャン、ねぎ、炒りごま、生姜、にんにく、梅濃縮液、からしペースト、シクロデキストリン、香辛料抽出物、酵素、調味料(核酸等)、乳化剤 (原材料の一部に小麦、そば、大豆、りんご、ごまを含む) |
| 内容量 | 159g(めん109g)/ 473kcal |
| 作り方 | ①袋から麺と特製タレを取り出す。 ②鍋に水800mlを入れ沸騰させ、麺を入れ弱火で3分間茹でる。 →麺がほぐれにくいので、箸で十分にほぐしながら茹でてください。 ③茹で上がった麺をザルに移し替え、冷たい水で洗い流した後、水気を切り、スープを張った器に盛る。 ④器に盛った麺に特製タレの量を調節しながらかけ、よくかき混ぜて出来上がり。 お好みによるキムチ、刻みネギ、キュウリ、ゆで卵等と氷を加えますと更に美味しくお召し上がりいただけます。 ※ 調理時は熱湯にご注意ください。 |