Owari Sifun Hard Flour 尾張製粉 強力小麦粉(パン用)1kg×3袋入り 全国送料無料
Owari Seifun 尾張製粉株式会社
= パン、ピザ、餃子の皮、中華めん等に =
名称:小麦粉
内容量:3kg(1kg×3袋)
賞味期限:裏面上部に記載
保存方法:直射日光、高温、多湿、虫の侵入、においの強いもののそばを避け保存して下さい。
製造者:尾張製粉株式会社 愛知県半田市成岩本町
小麦原産国:アメリカ、カナダ
<ご注意>
●よくふるってからお使い下さい。ペーキングパウダーを使う時は、両方を一緒にふるうと均一に混ざります。
●直射日光、高温、多湿、虫の侵入、においの強いものおそばを避け、開封後は密閉容器に入れて保存し、早めにお使いください。
●油で揚げるお菓子などを作る時は、地議の事を守って下さい。そうしないと、生地(きじ)が破裂して油が飛び散り、やけどをする危険があります。
・ドーナツ、アメリカンドッグ、など水で練った生地の場合は、小麦粉100gに対し、ベーキングパウダー3g以上と砂糖10g以上の両方を必ず入れて下さい。
・スペイン風揚げ菓子など熱湯で練った生地の場合は、必ず星型の口金で絞り出し表面を粗して下さい。
●調理中の火、オーブンなど高温となるもののお取り扱いには十分ご注意下さい。
●本製造工場では、卵を含む製品を製造しています。
●開封後は密閉容器に入れて保存して下さい。
【 この粉は「1等粉」です 】
小麦粉とは、原料である小麦を挽いて粉にしたものですが、その際に、小麦の性質の特性から、
実と外皮を挽きながらふるい分ける方法が採られています。
この時、実の中心部分のみをふるい分けたものが、1等粉と呼ばれるものです。
より外皮に近いものをふるい分けたものが2等粉、3等粉、末粉です。
1等粉は、他のランクの粉と比べ、色が白く、キメ細かく、パンや、ケーキを作る際にふくらみやすいのが特徴です。
調理した後の色つやも良いため、美味しい食卓をワンランクアップさせるのに欠かせない食材です。
栄養成分(100gあたり):エネルギー366kcal / 炭水化物72g / たんぱく質12g / ナトリウム2mg / 脂質1.8g
※パッケージデザインが変更になりことがあります
1kg×3袋入りサイズ:約200×350×130
BarCode:4970155410183
【お買い得まとめ買い】
2袋(1袋(1kg×6袋入)×2)¥3,015 / 4袋(1袋(1kg×6袋入)×4)¥5,510 / 12袋(1袋(1kg×6袋入)×12)¥16,005 / 24袋(1袋(1kg×6袋入)×24)¥31,545 / 48袋(1袋(1kg×6袋入)×48)¥62,200 / 96袋(1袋(1kg×6袋入)×96)¥122,000
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