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| シャープな切れ味が持続!! |
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高硬度・高密度・高耐摩耗性能のセラミック刃物です。軽量さと鋭い切れ味が魅力です。金気がないので、食材の変色や匂い移りがなく風味を活かします。野菜・お刺身・柑橘類・生食材に大好評。 |
| 高硬度・高密度・高耐摩耗性能のセラミック刃物です。軽量さと鋭い切れ味が魅力です。金気がないので、食材の変色や匂い移りがなく風味を活かします。野菜・お刺身・柑橘類・生食材に大好評。 |
| サイズ | 238×33×20mm 個装サイズ：38×8×2cm |
| 重量 | 64g 個装重量：122g |
| 素材・材質 | 刃:ジルコニアセラミック 柄:ポリプロピレン樹脂 |
| 仕様 | 刃渡り:120mm 刃形状:両刃 食洗機使用可 |
| 付属品 | 取扱説明書 |
| 製造国 | 日本 |