卵と生クリームの深いコク、柑橘系リキュールを隠し味に使用した爽やかな後味の神戸プリン。なめらかな食感で、ほんのり甘くフルーティーな余韻が漂います。別添えの香ばしいカラメルソースが更においしさを引き立てます。