妊産婦さんやカフェイン・アレルギーの方も安心してお楽しみいただけるよう、化学薬品を一切使用しない、安心・安全な「液体二酸化炭素抽出法」にてカフェイン残留率を0.1%以下まで除去したカフェインレスのエチオピア産コーヒー豆を100%使用しております。