サイズ:<strong>21cm</strong>          	      	     	 		商品の説明 	 	 		 			●サイズ(・),全長(・),質量(g),背厚(・)●21,340,200,2.3●SA 佐文 業務用牛刀(手研本刃付)佐文は本格派の技法を心にこめた､丹念な鋭い刃先が特長です｡伝統の技を今に伝える切味は､時代を超越したプロの為の本職用牛刀です｡※包丁のサイズは､すべて刃渡り寸法となっております｡				 						 		 		 	  	 		Amazonより 	 	 		 			●SA 佐文 業務用牛刀(手研本刃付)佐文は本格派の技法を心にこめた、丹念な鋭い刃先が特長。伝統の技を今に伝える切味は、時代を超越したプロの為の本職用牛刀。※包丁のサイズは、すべて刃渡り寸法