真桑瓜（まくわうり）
なつかしい”昭和の味”です
皮が黄色く、果肉は白いマクワウリは、少し前まで夏のメロンの代表でした。
岐阜県の真桑村で上質なマクワウリが取れたことからこういわれたそうです。
「ウリ」といえばマクワウリを指すほど、馴染まれていました。
香りがあり、しっかりした果肉で、冷やして召し上がると暑さを忘れる美味しさです。
上品な甘さが懐かしいメロンです。年輩の方には懐かしいと人気です。
少し柔かくなると食べごろです。
マクワウリは、よく冷やしてお召し上がりください。
暑い日は特にお口に心地よくおいしく感じられます。
昔ながらの栽培で、細々と栽培されています
滋賀県の湖西地方では、湖の砂地をいかして、メロン栽培が盛んです。
そんな風光明媚な場所で、今では大変希少な絶滅寸前の果物マクワウリは、そんなメロンととも特産品として、現代の糖度の高い果物に負けそうになりながらも、根強い要望に応える為、昔ながらの栽培方法で、細々と生産がされています。
昔ながらの素朴な栽培のため、外観や風味にばらつきがあるなどしてしまいます。
そんなマクワウリですが、どうしてもほしいとおっしゃるお客様の声に応えるため、弊社もがんばって毎年販売をしています。
マクワウリは、生きた化石のような昔の果物です。
現在の果物に慣れているとお味がフルーツらしくないと感じられることもあります。
味覚はそれぞれで、美味しく感じられる方、美味しくないと感じられる方が両極端な果物です。
ご購入の際はご注意ください。
特性上、贈り物にはおすすめいたしません。
恐れ入りますが、お味に付きましてのご返品は受付いたしかねます。
