薄手のグラシン紙です。　和菓子を包んだり、惣菜を取り分けたり用途はいろいろです。焼成にお使いの場合は、型に入れてお使いください。

そのままでは生地がくっつきますので、
離型油を吹っておくことで生地離れがよくなります。