ラフティーとは

ラフテイーとは、一旦下煮してから泡盛を入れ、長時間煮込む為、
柔らかく、余分な油分が抜けてヘルシーなのが本土の角煮との違いです。　
この商品は、沖縄読谷村から直接仕入れた本場のラフティーです。
製造時に出る規格外なので少し小さいものが多い為　訳あり商品ですが、味、品質には自信があります。

箸でもつと切れて落ちる程　じっくり煮込んで柔らかく仕上げています。
湯煎、電子レンジで簡単調理なので　使う分だけお召し上がり頂け大変便利です。どこよりも安い訳あり価格でのご提供です。


「らふてぃ」は豚の三枚肉を長時間じっくりと煮込んだ、沖縄県を代表する郷土料理 です。
箸で切れるほど柔らかく、濃厚な豚の脂と甘辛い醤油味が絶品です。




濃厚な豚の脂と甘辛い醤油味でご飯が進む
【沖縄名物らふてぃ 切り落とし1kg】

豚の三枚肉を長時間じっくりと煮込んだ、沖縄県を代表する郷土料理「らふてぃ」の ご紹介です。
口の中でとろける食感と、まろやかなうまさは絶品。
そのままお皿に盛って、ご飯のお供や酒の肴にすれば絶好のおかずに。
チャーハンの 具、ソーキソバのトッピング、ラフテー丼にしてもおいしくお召し上がりいただけます。




お召し上がり方
湯煎もしくは、器にあけて電子レンジで温めてからお召し上がりください。

訳ありの理由
製造時にどうしても出てしまう「はねだし」部分のため、
大容量かつお買い得なお値 段でご紹介いたします。
小さい物から大きな物まで形が不ぞろいですが、味と品質は 正規品と変わりません。



原材料
豚バラ肉、糖類（砂糖、水あめ）、しょうゆ、食塩水、おろし生姜、
調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、増粘剤（キサンタンガム）、リン酸塩（Na)、カラメル色素
（原材料の一部に豚肉、大豆を含む）

賞味期限
製造日より365日

内容量
1000ｇ

保存方法
-18℃以下で保存（冷凍）