枕崎産本鰹節・鰹節削り器 川本屋は創業当時より 「本枯節」専門店でございます。 昭和のレトロを食卓に。 本格的ダシとコク。 懐かしい昭和の時代・今も続く こだわりのダシ。 川本屋の鰹節は九州枕崎の鰹節の中から 当店の長年の経験から厳選されたカツオ節を 昔からの製法で年月かけて作り上げます。 表面についたカビが美味しさの素『イノシン酸』と 豊かな香りを作ります。 軽くふいて削り器で削りお使いください。 風味も味も最高の鰹節をご賞味下さい。 サクサク削れる「鰹節説明書」をお入れします。 　 職人の技を費やして出来上がった「特選鰹削り器」 日本の材料を使い　職人が１つ１つ丁寧に 日本で最高の技術と技で作り上げた最高級の鰹削り器です。 女性の手のひらに乗る極ミニサイズです。 収納場所にも困らず、小さくても切れ味は抜群♪ 毎日手軽に使えます。 大きさ：（横）12cm×（高さ）6.5cm×（奥行き）5.5cm 引き出し内：（横）9.5cm×（高さ）2cm×（奥行）2.2cm その他、削り器こちら＞＞＞