| この商品は、手、食材、包丁・まな板などその他の調理器具などの殺菌が素早く効果的にできます。食品添加物として使えるので、食材や調理器具そのものに直接噴霧もしくは浸漬して使うこともできます。食材の殺菌時には細胞膜を破壊しないので、ドリップ(肉・魚・果実・野菜からの垂れ汁)が無く、色・香り・味ともに長時間維持することができます。 |
| 内容量 | 500ml(1本あたり) |
| サイズ | 個装サイズ:47×33×25cm |
| 重量 | 個装重量:12240g |
| 成分 | 次亜塩素酸ナトリウム(100ppm)+純水 |
| 仕様 | 液性:弱アルカリ性(pH8.5~9.2) 有効塩素濃度:100ppm |
| セット内容 | 500ml×24本セット |
| 製造国 | 日本 |
| 食材や調理器具に直接噴霧または浸漬できる除菌・消臭剤♪ |
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この商品は、手、食材、包丁・まな板などその他の調理器具などの殺菌が素早く効果的にできます。食品添加物として使えるので、食材や調理器具そのものに直接噴霧もしくは浸漬して使うこともできます。食材の殺菌時には細胞膜を破壊しないので、ドリップ(肉・魚・果実・野菜からの垂れ汁)が無く、色・香り・味ともに長時間維持することができます。 |