■ママクックのフリーズドライ ササミ・レバーの原材料は、高原但馬どりを使用しております。
通常の「若どり」飼育では、高カロリーの食料を与えて50日前後で出荷します。
高原但馬どりは50~58日(基準値55日)と飼育日数を長くし、その名のとおり荒波にもまれた日本海を背にした但馬の自然の中で、空気と水とこだわった餌を生かした飼育と管理を行うことで、肉質の向上に努めております。
高原但馬どりの品質保証としてシールを貼り付けています。
 
但馬地方は日本での食鶏事業発祥の地とも言われています。
若どりの発祥の地の伝統と技術、そしてなによりも誇りをもってお客様に喜んでいただける美味しく
栄養価の高い鶏を生産しております。
ママクックのフリーズドライササミ・レバーは食用生肉を使用し、厳しい検査を通った安全な「高原但馬どり」
だけをダイレクトフリーズドライ加工しました。
 従来のフリーズドライ商品は、さばいた鶏肉をまとめて冷凍し、フリーズドライする為に冷凍した生肉を解 凍し、並べて再度冷凍してフリーズドライ加工をして いました。そのため解凍時に肉汁(ドリップ)が13%~ 20%ぐらい出てしまい、生肉本来の美味しさや栄養が減少してしまいました。

 ママクックのフリーズドライ商品は、日頃私たちが食している国内産生鶏肉をさばいて並べて瞬間凍結し そのままの状態でフリーズドライ致しました(ダイレクトフリーズドライ加工)。

 もちろんフレッシュな鶏肉には何も加えず、何も引かずダイレクトフリーズドライをしましたので、保存料や 着色料などの添加物は一切使用しておりません。

 生の鶏肉本来の味や栄養を損なうことなく、安全性はもちろん、安心して大切なペットの食事やおやつに ご利用いただいております。


 
▼成分表
 粗たんぱく質 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 89.5%以上
 粗 脂 肪 ・・ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 4.0%以上
 粗 繊 維  ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 0.2%以下
 粗 灰 分  ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 5.0%以下
 粗 水 分  ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 2.5%以下
 熱量(100g当り) ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 395kcal


 
▼成分表
 粗たんぱく質 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 89.5%以上
 粗 脂 肪 ・・ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 4.0%以上
 粗 繊 維  ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 0.2%以下
 粗 灰 分  ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 5.0%以下
 粗 水 分  ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 2.5%以下
 熱量(100g当り) ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 395kcal


 
▼成分表
 粗たんぱく質 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 74.5%以上
 粗 脂 肪 ・・ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 12.0%以上
 粗 繊 維  ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 0.2%以下
 粗 灰 分  ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 6.7%以下
 粗 水 分  ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 4.0%以下
 熱量(100g当り) ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 420kcal


 
▼成分表
 粗たんぱく質 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 86.3%以上
 粗 脂 肪 ・・ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 5.4%以上
 粗 繊 維  ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 0%以下
 粗 灰 分  ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 4.5%以下
 粗 水 分  ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 2.5%以下
 熱量(100g当り) ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 394kcal

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