名称:調味料(水塩) 原材料名:食塩、昆布、砂糖、黒胡椒、乾燥パセリ、ローリエ、セロリシード、タイム、ビタミンB1 内容量:150ml 賞味期間:製造日より540日 【使い方】 お料理の決め手にジャンルを問わずお使いいただけます。また、下味から仕上げまで料理のどのタイミングでもお使いいただけます。うま味によって食材の臭みも抑えます。 ウマミタス(ハーブ)は昆布のうま味に、パセリ、ローリエ、タイム、黒胡椒などを加えました。肉・魚の下味や、サラダやパスタ等西洋料理に特におすすめです。