1842年生まれのヴィクトールマンドワの時代から優れたシャンパーニュとして愛飲家の舌を満足させてきたのがこのアンリマンドワ。この生産者の特徴は高品質な葡萄へのこだわりと、その個性を調和させ引き立たせるブレンドの上手さ。シャルドネ主体のエレガントな味わいを持つシャンパーニュです。ヒュージョンソン氏も、数少ない良質で小さなシャンパンハウスの一つとして推奨しています。