～商品説明～

とろ～りやわらか半熟くんせい卵

国産の新鮮な鶏卵を使って、半熟状態に茹で上げます。

そしてミネラルたっぷりの自然塩で味付けし、桜のチップで本格燻製！

簡単に聞こえますが、季節によって茹でる温度や時間は微妙に調整。
1週間、きちんと手間隙かけて出来上がる、愛情たっぷり注いだ「スモッち」です。

「スモッち」の魅力は、なんといっても口いっぱいに広がるスモークフレーバーの香り。

その香りのヒミツは、さくらの木と、ちょっぴりサクランボの木をブレンドした燻製チップ。

燻製には欠かせない、さくらチップの香りを、しっかりたまごの中まで浸透させた国際特許製法で、より風味豊かな燻製たまごの味わいをお楽しみください。

やわらか～い、燻製たまご。

とろ～り半熟状態に茹で上げたたまごを、ミネラルたっぷりの自然塩で味付けし燻煙を施した
「スモッち」。

温度と時間の緻密な管理で、きちんと手間隙かけて愛情をたっぷり注いだ「スモッち」は、きっと食べたことのないオドロキの食感であなたを虜に！

そのまんま食べても美味しい「スモッち」ですが、この自然の豊かな風味を使って、何か料理は作れないものか・・・。

あなたのアイデアひとつ！簡単で美味しいレシピを使って、ママの料理のお手伝い。組み合わせはいくらでも！「スモッち」を使ってあなたもお料理じょうず！

燻製たまごの殻は、微妙な燻製模様をしています。

チョッと見では“恐竜のタマゴ？”にも見えてしまいそうですが、実はこの模様が「スモッち」人気のヒミツ！

まだら模様は、燻製液などに頼らず、たまごの殻の上からスモークを施し、自然な状態で燻製をかけた、なによりの証拠です！

澄みきった空気と清らかな湧き水・豊かな自然環境の
みちのく出羽の郷において、自社農場で生産している半澤さん。

後継者がいなく縮小傾向にある山形の養鶏業、県外の大手養鶏がどんどん
進出してきて、地図が塗りかえられようとする中、
品質にこだわり、「おいしいね」と満足して頂けるような
魅力あふれる商品を提供していきたいと、
強い思いを持って頑張っていらっしゃいます!

当店としても、応援したい地域密着の企業様です！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　出羽の郷しあわせファーム株式会社

生産元	山形県天童市
品　種	燻製卵　スモッち
内容量	６個
賞味期限	約２週間
発送方法	クール便で発送させて頂きます。
日時指定	生産体制の都合上１週間後からお受け致します
送　料	規定送料+クール代210円かかります