ふり入れるだけでうまみたっぷり!うまみの塊とは、ふり入れるだけで料理がプロ級においしくなるくらいうまみたっぷりの粉だしです。料理の途中にふり入れたり、食卓でふりかけたり、使い方はとっても簡単!当店こだわりの昆布や煮干しなどのだし素材を8種類ブレンドして作っていますので、うまみたっぷりの栄養豊富な万能調味料です。料理にうまみパワー!和洋中、どんなジャンルの料理にもよく合います。塩コショウを振る感じと同じように、調理の途中で味付けをする時に、一緒にサッとふり入れてください。うまみの力で料理の味がさらにおいしくますよ。うまみの塊のうま味のポイント! 原料のだし素材は品質を見極め、吟味して選び抜いた7種類の国産素材を使っています。特殊な製法でうま味をギュッと閉じ込め、素材の持つうま味の力を最大限に引き出しました。だし素材を丸ごと使っていますので、おいしさと栄養の両方を兼ね備えています。