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ドメーヌが生むプルミエ・クリュ（1級畑）の一つで、 誰もが憧れる、かの別格グラン・クリュ[シュヴァリエ・ モンラッシェ]から僅か250メートルの距離の区画からの 1級。行政上の線引きさえなければ、もっと高値で取引 されても不思議でない好ロケーションからの1本。 その名も、 [ドメーヌ・ラリュー サン・トーバン・ブラン・ プルミエ・クリュ “レ・コンブ” 2012]!! この[レ・コンブ]という畑は、シャサーニュ側の神話的 特級[モンラッシェ]からも400メートルほどの、知られざ る素晴らしいロケーション区画で、産み出されるワイン も、それに見合うポテンシャルが感じられます。 ドメーヌではそこに0.46haの畑を所有し、平均樹齢は 1985年植樹の30年。赤色沖積土壌の南向き斜面から、 ピュアな香りで味わいもまっすぐな実直なスタイルの プルミエ・クリュを、年間250ケース造っています。 そこでこれも同時に試飲してみました。 『ACヴィラージュより深みあるクリアーなイエローゴー ルドの色調で、樽の風味が程好く印象的。華やかなレモン やグレープフルーツの香りはヴィラージュとほぼ同じな がら、香りに重量感があり、それがボディとコクのある 味わいにも繋がっています。甘い果実味がありながらも 食事向きの辛口で、それにハチミツやミネラルの風味が 複雑さを演出し、よりピュリニィ的に見えます。上質な 酸が全体の構造を引き締め、ほのかな杉のようなニュア ンスが余韻まで続く、和食とも合わせたい個性派1級です。』 | |||||||||||||||||||||||||