常陸秋そば

麺類【石臼びき常陸秋そば】200g×10袋

常陸秋そば粉・あら挽き粉・甘皮粉・小麦粉・食塩

【石臼びき常陸秋そば】

茨城の誇る蕎麦のブランド品種です。

この常陸秋そばは、茨城の在来種から昭和60年に茨城で誕生したという蕎麦で、現在では、茨城県で栽培されている蕎麦のほとんどがこの常陸秋そば。

まさに、茨城の茨城による茨城のための蕎麦です。

そんな常陸秋そばの旬は11月から。

最高級の常陸秋そば粉を原料として、ゆきとどいた管理のもとに製造した高級乾麺です。
□そばの栄養－そばは栄養豊富な食物です。◆たんぱく質が豊富で含有量はなんとお米（精白米）の約２倍。
◆アミノ酸の組成が良く、必須アミノ酸のリジン・スレオニンが他の穀物類より多く含まれています。
◆ビタミンB1、B2も豊富。

●良質のそば粉を使用し、独自製法により最も衛生的　に製造した麺です。
●そばは、古来より不老長寿の良薬と言われいます。　

パッケージに記載あり

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