ごまなど一部の風味油は別として、天ぷらなどの日本料理や中華、エスニック料理はできるだけ軽いタイプの油を使用し、なおかつ胃腸に対する負担をなくする努力が必要です。身体にもやさしく、クセもないライトテイストは非常に使いやすいオイルです。
天ぷらの場合の平均使用可能回数7回。
品名 ピュアオリーブオイル ライトテイスト 
用途 日本料理・中華料理・エスニック料理用(調味油)
内容量 5リットル X 1缶
保存方法 常温・暗所
原材料 食用オリーブ油
注意事項 開栓後はなるべく早くご使用ください。油は加熱しすぎると発煙・発火します。その場を離れるときは、必ず火を消しましょう。加熱した油に水が入ると、油が飛びはね、火傷をすることがあります。低温で白濁または凝固することがありますが、オリーブオイルの特徴であり、異常ではありません。
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メーカー(製造) 日本オリーブ株式会社
区分 スペイン製・食品