商品紹介 	 	 		 			風味・透明感・色調と作業性に優れた万能タイプのゼラチンです。ゼラチンを使用するあらゆるメニューに適する定番品です。15～25gで1000mlのゼリーができます。15～25gで1000mlのゼリーができます。微粉末を除去しているので、ふやかした時に水が均一に広がります				 						 		 		 	  	 		原材料・成分 	 	 		 			牛骨、豚骨、豚皮				 						 		 		 	       商品の説明をすべて表示する