商品コード2BBHL0L7B1
商品名関孫六 2000CL 菜切り 165mm AE-5132
ブランド貝印(Kai Corporation)
メーカー型番AE-5132

商品仕様

メーカー型番:AE-5132
サイズ:299×50×18mm
重量:125g
素材・材質:刃/ステンレスクラッド複合材(切り刃/特殊炭素鋼・側金/ステンレススチール)、柄/ナイロン(耐熱温度170度)・ポリプロピレン<竹粉含有>(耐熱温度110度)
原産国:日本
刃渡り:165mm
食洗器:不可
注意:刃先はさびやすい「はがね製」です。使用後は汚れを落とし、水分をふき取ってください。汚れや水分を残したまま放置するとさびの原因になります
●鋼とステンレスの特性が活きる「複合三層鋼」。
研ぎやすく鋭い切れ味の持続するハイカーボン鋼を、サビに強いステンレスで合わせることで日本らしい本格的包丁が実現
●切れ味アップの為に、食材の水分による吸盤効果(ブレーキ効果)を避けることのできる特殊スキ加工採用。
軽い力でスパッと切れる
●竹の持つ天然の抗菌力「バンブレックスハンドル」。
衛生面に配慮し、ハンドルには抗菌作用のある「竹のパウダー」を配合。
「竹」はその抗菌作用により、古来から食品の包装などに使われてきた


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