パーカーポイント90点+!! [ミシュラン三ツ星獲得の、憧れの超高級レストランにもオンリスト!! 満点5つ星【超特選ベストバイ】獲得!!総数111本中、第5位に輝く、華やかな香りに包まれる極上白! 『魅惑的かつ華やかな香り、余韻のほろ苦みが純和食にもばっちり!!』 | | [クリオス・トロンテス 2016] |
 毎ヴィンテージ高い評価を得ているワインですが、今ヴィンテージは、パーカーポイント90点を獲得しています。
 設立者であり、ワインメーカーでもある、スサーナ・バルボさん。2012年には「ドリンク・ビジネス・マガジン」誌にて、【世界で最も影響力のある女性ワインメーカー】に選ばれています。品質向上を目指す業界団体[ワイン・オブ・アルゼンチン]の会長を務めたこともあるアルゼンチン・ワイン業界の実力者でもあります。
|
パーカーポイント90点+を獲得する 芳香で魅惑的な味わいが特徴の香り高き白ワイン!!
2002年ヴィンテージから11回のレビューがある中で、なんと 7ヴィンテージで90点以上の評価を獲得し、今回、入荷しました 2016年ヴィンテージも【90点+】という高い評価を獲得!
その安定した実力は、ミシュラン3つ星を獲得する都内の 高級フレンチレストランにもオンリスト!!
また、これまでに雑誌【ワイン王国】のブラインド・テースティング 企画にて、満点5つ星★★★★★【超特選ベストバイワイン】 を獲得するなど、広く愛されているワインです!。
もちろん、その美味しさは日本だけでなく、実は海外でも 高く評価されています。
今回新着の2016年ヴィンテージも、期待どおりパーカーポイント 【90点+】という高得点を獲得!
それが [クリオス・トロンテス 2016]!!
このワインを造るのは、アルゼンチンを代表するワイン メーカーとして大手ワイナリーで活躍してきたスサーナ・ バルボさん!!。彼女は、みずから高品質のワインを造り たいという思いでワイナリーを1999年に設立したのです が、今ではアルゼンチンを代表する造り手のひとつと なっています。
スサーナさんは、25年前に大学の醸造学科をトップの成 績で卒業し、ワインメーカーといえば男性ばかりという 男社会の中、アルゼンチン初の女性ワインメーカーとし て実力をいかんなく発揮し、アルゼンチン人としては初 めてヨーロッパのワイナリーのコンサルタントも努める という実績をもつ、押しも押されぬアルゼンチンを代表 するワインメーカーで、品質の向上を目指す生産者団体 【wines of Argentina】の会長を努めたこともある実力者。 大規模なワイン生産者が多い中、テロワールに密着した 家族経営のワイナリーです。
また2012年には、ワイン業界誌として有名な[ドリンク・ビジネス・ マガジン誌]が、【世界で最も影響力のある女性ワインメーカー】 として、彼女を選出し、2015年には【ウーマン・オブ・ザ・イヤー】 にも選出!
そんな彼女が自分の子供のように愛情を注ぎ、造りだす のがこの[クリオス]シリーズ!!。丁寧に丁寧に育てられ たワインは、トロンテスという品種の個性をいかんなく 発揮して、華やかな香りと適度な厚みをもっています!!
ロバート・パーカー主宰の【ワイン・アドヴォケート誌】 では2002年から11ヴィンテージのレビューの中で7回も 90点以上を獲得!。
そして、今回ご紹介する2016年ヴィンテージも期待どおり、 【90点+】を獲得し、
『際立ったフレッシュさと、くどくなりすぎないアロマティック な香り、適度な果実味のバランスが素晴らしく、2016年白は驚く ほどの出来だ』
その味わいは、 『色は薄めの麦わら色で、トロンテスらしいアカシアや金木犀 などのの花のニュアンス、白桃やグアヴァといった果物のニュ アンスを感じます、口に含むと、バランスのいい酸味があり、 ドライでクリスプな印象!くどくなりすぎず、華やかな中にも落ち着き のある味わいは、一口飲むたびに心地よさを実感します! 余韻にほのかに苦味を感じ、魚の塩焼きなどの純和食にも 最高のマリアージュです!!』
お楽しみください!! | |
|