くっつかない!サラっとはがせて仕上がりキレイ!
耐油性、耐水性、剥離性を高めた、日本限定仕様のハイグレード品。
外食産業の中でもホテル・レストランなど繊細で美しい料理の仕上がりを求められるプロの厨房で活用されています。
●両面シリコーン樹脂加工で、料理や菓子がくっつきません。
●熱に強い(250度/20分)紙なので、オーブン、電子レンジで使えます。
●油や汁を通しにくく、後かたづけが簡単です。
●蒸気は通すので蒸し料理に使えます。
<おすすめ活用例>
・熱に強い(250度で20分)から、幅広いお料理に活用できる
・こげつかないからオーブンに
・仕上がりが気になるお菓子づくりに
・好きな大きさに切って落としぶたに
<オーブンやお菓子作り以外にも、使い道いろいろ>
・蒸気を適度に通すから蒸し料理に
・くっつかないからお餅の加熱に
・衣がくっつかないから揚げ物の温めに
・にんにくなどの下ごしらえに
・半透明の風合いでラッピングに
【材質】
シリコーン樹脂加工耐油紙
【耐熱温度】
250度(20分)
【注意】
・調理器具の取扱説明書に従ってください。お使いになれない場合があります。
・シートが燃えることがありますので次のことを守ってください。
(1)直火で使用しない
(2)フライパンやグリルで使用しない
(3)250度を超える高温、または250度で20分以上使用しない。
(4)シートが使えるオーブントースターでも
1.餅焼きをしない
2.必ず天板を用いる
3.食品の大きさに合わせて切って使う
4.天板からはみ出さない
5.食品の上にかぶせない
6.包み焼きをしない
7.空焼きをしない
・廃棄時は各自治体の定める方法に従ってください。
個装サイズ:340X55X55mm
個装重量:約365g
内容量:33cm×20m
製造国:日本
【ケース入数:20】【発売元:旭化成ホームプロダクツ】
こちらの商品は 商品番号 4901670052343が 1個の販売となります。