豚バラ肉焼肉用鉄板１個

外径300mm×高さ30mm

鉄板

ガスコンロなどにかけて焼き肉を楽しめます。
業務用としてもよく見かけるものです。 上部の黒い部分は蓋ではなく、お肉を乗せる斜めになった鉄板です。
斜めになっているため、余分な油が流れていきます。
内周に沿った溝に水を入れることによって、煙や焦げを抑えます。
上の蓋の窪みはニンニク焼き用です。ごま油を入れて 揚げるとより美味しくなります。
※使用中、水は随時補充して下さい。

使用後は水気をきれいに完全にとってから保管してください。

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