エーワンショコラ クーベルチュールチョコレートとは

●本品は、最高級のクーベルチョコレートを使用し、どなたでも気兼ねなく、美味しく召し上がっていただけるように、糖尿病専門医学博士笈田耕治氏監修のもとに作られた健康志向の砂糖・糖類ゼロの低GIチョコレートです。
●ガーナ産の最高級カカオ豆だけのカカオ分72％の高カカオクーベルチュールチョコレートと、砂糖代替のマルチトール(還元麦芽糖)を使用した、「味」「香り」「機能性」に優れたチョコレートです。
●機能性
・砂糖の代わりに配合したマルチトールマルチトールとは、サツマイモやトウモロコシ等のでんぷんを原料とした低カロリー天然甘味料で、キシリトールと同じ「糖アルコール」に分類され、その特徴は、1)砂糖の約1／2のカロリー、2)ブドウ糖として小腸で消化、吸収されない、3)低GI、です。
・ガーナ産の最高級カカオ豆のカカオ成分72％配合。カカオに含まれるポリフェノールには食物繊維、鉄、カルシウム、ビタミン類が豊富に含まれています。
●美味しさ
・本品は、厳格な国際規格に則り、上質なチョコレートのみに与えられる称号「クーベルチュール(couverture)」を贅沢に使用し、丁寧に仕上げた、口どけなめらかな純チョコレートです。
●安心、安全のこだわり
・本品は、ココアバター100％で、低GI、トランス脂肪酸ゼロ、植物油脂不使用、ノンコレステロール、グルテンフリー、砂糖・防腐剤・添加物不使用で、甘みに天然低カロリー甘味料マルチトールを使用しています。
●チョコレート好きの方はもちろん、チョコレートを食べたいけれど、カロリーや糖質が気になる方にとてもおすすめです。
※本品にはキシリトールは含まれておりません。