オニオンと塩を混合したミックススパイスです。一般的にはどんな料理にも良く合います。特にシチュー、スープ等には風味がより一層、良くなります。下味付:ステーキ、魚のムニエル、豚肉のソテー料理中:スープ、炒め物、ミートボール、シチュー仕上げ:ドレッシング、サラダ、トースト