本格手作り こだわりの逸品をお届け
茨城県銘柄豚「ローズポーク」は旨味が違います！
豚の飼育方法では、出荷の２か月前に全ての薬物投与を止め、抗生物質などの薬物残留を無くしています。
そして豚肉を加工するにあたり、熟成液の塩分は少なめにし、更に食品添加物は極力使用を控えております。
風味豊かな豚肉を味わっていただけます。
原材料の産地にこだわり、
じっくりと熟成させたものを、ひときわ際立つ燻製品の香りを追求し、
燻煙材に桜の薪を使い、本格的にじっくりとスモークし、一つ一つ丁寧に手造りしております。
こだわりのラインナップ
▼煮込みチャーシュー
スライスしてそのまま、おつまみに、チャーハン、ラーメン等の具にご利用ください。
▼ベーコン
なるべく火を通してお召し上がりください。
野菜炒めや、カレー・シチューの具に炒めてちょっと入れると一層美味しさが引き立ちます。
アスパラ・いんげん等を巻いてベーコン巻に、また、ベーコンエッグ等ご利用ください。
1回分ずつラップでくるみ冷凍保存すると便利です。
厚切りステーキ風。ポトフにもよく合います。
▼ポークソーセージ
お好みの大きさにスライスしてお召し上がりください。
厚切りステーキ風に焼いても美味しくお召し上がりいただけます。
▼ソーセージ
切れ目を入れてボイルするか、少々焦げ目がつく程度に焼くと香辛料の香りが一層引き立ち美味しく食べることができます。
毎日のお弁当やお野菜と煮込んでポトフ風に。

サイズ 煮込みチャーシュー(約180g)、ベーコン(約200g)、ポークソーセージ(約280g)、ウィンナー(5本) 仕様 [原産地・生産地] 茨城県[発送時期] 通常2～3営業日での出荷 ※直送品のため日付指定は原則承っておりません。[温度帯] クール便(冷蔵) [注意]こちらの商品は納期ズレ(天候等)によりキャンセル不可です。ご確認の上ご注文下さい。沖縄・離島は別途1000円の送料加算となります。

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