フランスとスイスの国境近くで作られるスモークチーズです。今までにないやわらかな食感とまろやかで上品な味わいは、チーズの苦手な人にも抵抗なく受け入れられています。ヒッコリースモークのほのかな香りとクリーミーなコクを楽しめ、ワインのほか、ビール・紅茶などともよく合います。
　
原材料 ナチュラルチーズ、バター、丹蛋白質、食塩、乳化剤、香料、保存料（ソルビン酸Ｋ）
原産国 フランス
原産地方 オートサヴォア
内容量 約125g
タイプ プロセス・他
乳質 牛乳
固形分中の乳脂肪 58％
保存方法 10℃以下で要冷蔵