内容量: 低グリテリン米 岐阜県産 LGCソフト 精米5kg×1袋 ●独自の製法により粒感が向上し普通米のようなふっくらした食感が味わえるたんぱく質調整米です 一般的なお米に対し、易消化性タンパク質(グリテリン)を低く抑えるために作られたお米です 有機物等を有効に活用した土づくりを行い、化学合成農薬等の効率的な使用と節減を行い生産しています。 腎臓疾患等で食事(タンパク質)制限を受けている方の為に開発されたお米です