命名の由来は、ギャバ(GABA:ガンマアミノ酪酸の略)とウーロン茶のロンを融合。
1986年、農水省茶業試験場(現:独立行政法人野菜茶業研究所)にて開発されました。
葉桐は、この高性能な日本茶にいち早く着目し、1987年に世界で初めて「ギャバロン茶」を商品化致しました。以来、日本トップメーカーとして製造・販売しております。
他社との明確な違いは「甘くて美味しい」ことです。現在、流通しているギャバロン茶は「独特の異臭」が目立ちます。
葉桐は、食品として致命的欠点だった臭いを改善するため、独自の釜炒り製造ラインを構築(葉桐全投資で、静岡牧之原にある太田さんの工場内にラインを設置)。
『甘く香ばしい香味』、香り豊かなギャバロン茶の製造に成功しました。
GABA研究における第一人者、大妻女子大学の大森正司教授を始め、多くのお客様から『機能性に富み大変美味しい』とお墨付きをいただいています。
生産地:静岡県牧之原市相良町
生産者:太田辰幸
通常緑茶は、お茶摘みをした後、すぐに蒸します。
ギャバロン茶は、お茶を摘んでから5～7時間、嫌気処理をします。
※嫌気処理とは、お茶を摘んだ直後に、窒素ガス、ヘリウムガス、炭酸ガスなどの不活性ガスの中に数時間放置し、窒素処理する製法です。
嫌気処理をすることで、茶葉にある「グルタミン酸」を「GABA」に変化させます。
便利なティーバッグ茶。
お勧めの飲み方
ティーバッグ1個に対し、熱湯150ccが適量です。
3回目位までは、お茶の香味をお楽しみいただけます。