明治・大正時代から現存する木桶で熟成させた諸味を絞った生醤油に厳選された天然かつおだしを加えて味を調えました。ご家庭で味わえる本格的な板前仕立てのだし醤油と醤油を醸造する蔵元が自家用に食べていた浅漬けの素のセットです。お料理好きな方へのギフトにぴったりの商品です。